Noites estreladas...

Com a proximidade do verão, as noites se tornam cada vez mais agradáveis.

É tempo de disfrutar dos momentos de ociosidade ao luar!

Eu canto porque o instante existe e a minha vida está completa.

Não sou alegre nem sou triste: sou poeta.

Irmão das coisas fugidias, não sinto gozo nem tormento.

Atravesso noites e dias no vento.

Se desmorono ou se edifico,se permaneço ou me desfaço,- não sei, não sei.

Não sei se fico ou passo.

Sei que canto. E a canção é tudo.

Tem sangue eterno a asa ritmada.

E um dia sei que estarei mudo:- mais nada.

(Cecília Meireles)

É uma linda noite de verão.

Tome as casas de alta

varandas abertas

zona antiga da cidade, na praça grande.

No deserto grande retângulo

bancos de pedra, euonymus e acácias

desenho simétrico

as sombras negras sobre a areia branca.

A lua zênite, e a torre

esfera iluminada do relógio.

Eu ando neste país velho e vou

apenas como um fantasma.

(A Machado)

De repente, era verão.

Os campos verdes de trigo, cultivado e

preenchidos durante as longas semanas de chuva,

começou a clarear,

passavam em todos os campos de papoula

com o seu vermelho brilhante.

O branco, estrada de terra foi brilhante,

madeiras mais escuras se tornam mais parecia esgotado,

pesado ea chamada piercing do cuco,

prados dos morros, suas hastes flexíveis,

está balançando as margaridas e sanfeno,

areia e desprezível, todas já em plena floração

e febril, dissipação de saudade louca

da aproximação da morte

noite, porque ele sentia nas aldeias, aqui e ali um claro,

inexorável foices aviso em ação.

H. Hesse

Caixinha de Surpresas

Receita do dia!

Beringela à Parmegiana

Ingredientes

2 berinjelas grandes

2 xícaras (chá) de molho de tomates já pronto

200gr de mussarela (eu prefiro usar ralada)

Farinha de trigo - quanto baste

Farinha de rosca - quanto baste

2 ovos ligeiramente batidos

Sal a gosto

Óleo vegetal para fritar – quanto baste

Azeite de Oliva a gosto

Queijo tipo parmesão a gosto

Orégano ou manjerona a gosto

Folhinhas frescas de manjericão – opcional





Modo de fazer



Se as berinjelas forem novas e frescas retire-lhes somente a casca de duas laterais, deixando-as parcialmente com a casca. Se não forem descasque-as por inteiro. Corte-as em fatias pelo comprimento e se desejar corte cada fatia ao meio pela largura.

Polvilhe com sal e deixe descansando (num escorredor de massas) por uns 20 minutos.

Então aperte cuidadosamente as fatias com as mãos para lhes retirar o excesso de líquido. Reserve.

Bata ligeiramente os ovos com um pouco de sal. Coloque um pouco de farinha de trigo em um recipiente (pode ser um prato) e um pouco de farinha de rosca em outro.

Passe as fatias de berinjela primeiramente pela farinha de trigo, depois pelos ovos batidos e finalmente pela farinha de rosca.

Frite poucas fatias por vez em bastante óleo quente e escorra-as sobre papel absorvente.

Para montar o prato escolha um refratário ou outro que possa ir ao forno.

Não é necessário untar.

Coloque as fatias de berinjela uma ao lado da outra. Distribua um pouco de molho sobre cada fatia (não despeje tudo como se estivesse fazendo uma lasanha) e por cima do molho e um pouco de mussarela em cada uma.

Polvilhe parmesão, orégano ou manjerona, regue tudo com um fio de azeite e leve ao forno já pré- aquecido até o queijo derreter bem.

Se desejar colocar as folhinhas de manjericão que irão com certeza conferir um aroma a mais, coloque-as somente no momento de levá-las a mesa!

Sirva quente.

Bons sonhos!

 

Pequenos Milagres...

O coração voa, embalada nas asas de cada adeus
a cada despedida um pedacinho se desprende e
inegavelmente parte junto
dos que se vai...
Sonhos, pessoas, idéias, feitos, atos, acertos e concertos,
apenas se vai.

...Remexer em sua alma

é como olhar para as estrelas

após a noite de San Lorenzo

e ter muitos sonhos

e não saber onde colocá-los

(Ambrósio Fumagalli)

Depois de um tempo


Depois de alguns 'aprende a sutil diferença
entre dar a mão e acorrentar uma alma.
E você aprende que amar não confiar em alguém
ea empresa não é a segurança.
E começa a aprender que beijos não são
contratos e presentes não são promessas.
E você começa a aceitar suas derrotas
cabeça erguida com os olhos abertos
com a graça de um adulto,
não com a dor de uma criança.
E aprende a construir todas as suas estradas hoje
porque o terreno do amanhã é demasiado
incerto para fazer planos.
Depois de alguns 'aprende que o sol é quente
Se você tomar muito.
Portanto, plante seu jardim
e decore sua alma ao invés de esperar
alguém lhe traga flores.
E você aprende que realmente pode suportar
você é realmente forte, e que realmente vale.


(Veronica A. Shoffstall)

Desejo-lhe uma noite tranquila

que lhe permita ver o caminho do seu futuro

                         

Pequenas coisas...

A história a seguir é contada pelo Sheikh Qalandar Shah,

no seu livro "Asrar-i-Khilwatia" (Segredos dos Solitários):

No lado oriental da Armenia existia um pequeno vilarejo

com duas ruas paralelas, chamadas respectivamente

Via do Sul e Via do Norte.

Um viajante, vindo de muito longe,
passeou pela Via do Sul, e logo resolveu visitar
a outra rua; entretanto, assim que chegou ali,
os comerciantes notaram que seus olhos estavam
cheios de lágrimas.
"Alguém deve ter morrido na via do Sul",
disse o açougueiro para o vendedor de tecidos.
"Veja como este pobre estranho,
que acaba de chegar dali, está chorando!"
Uma criança ouviu o comentário e,
como sabia que a morte era algo muito triste,
começou a chorar histericamente.
Pouco tempo depois, todas as crianças
daquela rua estavam chorando.
O viajante, assustado, resolveu partir imediatamente.
Jogou fora as cebolas que estava descascando para comer
- e esta era justamente a razão de ter os olhos
cheios de lágrimas - e sumiu…
As mães, entretanto, preocupadas pelo pranto das crianças,
logo foram procurar saber o que estava acontecendo,
e descobriram que o açougeiro, o vendedor de tecidos,
e - a esta altura - vários comerciantes estavam
preocupadíssimos com uma tragédia que ocorrera
na Via do Sul.
Logo os boatos começaram;
e como a cidade não tinha muitos habitantes,
em breve todos os que moravam nas duas ruas
sabiam que alguma coisa horrível havia acontecido.
Os adultos começaram a temer o pior;
mas preocupados com a dimensão da tragédia,
resolveram não perguntar nada,
a fim de não piorar a situação.
Um homem cego, que morava na Via do Sul
e não entendia o que estava acontecendo,
resolveu indagar:
"Por que tanta tristeza nesta cidade
que sempre foi um lugar tão feliz?"
"Algo muito grave aconteceu na Via do Norte",
respondeu um dos habitantes.
"As crianças choram, os homens estão
com a testa franzida, as mães pediram
para que seus filhos voltassem para casa,
e o único viajante que visitou esta cidade
em muitos anos, partiu com os olhos cheios de lágrimas.
Talvez a peste tenha chegado à outra rua."
Não foi necessário muito tempo para que
o rumor de uma doença mortal, desconhecida,
havia atingido cidade.
Como, entretanto, o choro havia começado
com a visita do viajante à Via do Sul,
ficou claro para os moradores da Via do Norte
que a peste tinha começado ali.
Antes que anoitecesse, os habitantes de ambas as ruas
já haviam abandonado suas casas,
e partiam em direção as montanhas do Leste.
Hoje, séculos depois, o antigo lugarejo
por onde passou um viajante descascando cebolas,
ainda continua deserto.
Não muito longe dali, surgiram duas aldeias,
chamadas Via do Leste e Via do Oeste.
Seus habitantes, descendentes dos antigos moradores
do vilarejo, ainda não se falam, já que o tempo
e as lendas se encarregaram de colocar uma grande
barreira de mêdo entre eles.
Comenta o Sheikh Qalandar Shah:
"tudo na vida é uma questão de atitude
que temos diante das coisas, e não das próprias
coisas em si mesmas.
Eu tenho sempre a possibilidade de descobrir
a origem de um problema, ou escolher aumenta-lo de
tal maneira, que termino sem saber onde ele começou,
qual a sua dimensão, como pode afetar minha existência,
e como é capaz de me afastar das pessoas que antes amava."


Paulo Coelho
www.paulocoelho.com.br

Lembranças imperdíveis...


O meu primeiro amor e eu sentávamos numa pedra
Que havia num terreno baldio entre as nossas casas.
Falávamos de coisas bobas,
Isto é, que a gente achava bobas
Como qualquer troca de confidências entre crianças de cinco anos.

Crianças…

Parecia que entre um e outro nem havia  ainda separação de sexos

A não ser o azul imenso dos olhos dela,
Olhos que eu não encontrava em ninguém mais,
Nem no cachorro e no gato da casa,
Que tinham apenas a mesma fidelidade sem compromisso
E a mesma animal - ou celestial - inocência,
Porque o azul dos olhos dela tornava mais azul o céu:
Não, não importava as coisas bobas que disséssemos.
Éramos um desejo de estar perto, tão perto
Que não havia ali apenas duas encantadas criaturas
Mas um único amor sentado sobre uma tosca pedra,
Enquanto a gente grande passava, caçoava, ria-se, não sabia
Que eles levariam procurando uma coisa assim por toda a sua vida….

(Mario Quintana)

Khalil Gibran

                               O amor não tem outro desejo senão 

o de atingir a sua plenitude.

Se, contudo, amar é precisar ter desejos, 

sejam estes os vossos desejos:

De se diluir no amor e ser como um riacho 

que canta a sua melodia para a noite… 

De conhecer a dor de sentir ternura de mais…

De se ferir por vossa própria compreensão do amor … 

De sangrar de bom grado e com alegria… 

De despertar na aurora com o coração alado 

e agradecer por um novo dia de amor…

De descansar ao meio-dia e meditar sobre o êxtase do amor…

De tornar à casa de noite, com gratidão … 

E de adormecer com uma prece no coração, para o ser bem amado, 

e nos lábios uma canção de bem aventurança …

(Khalil Gibran-in O Profeta)

   

Pensamento do dia...

No aspecto geral das pequenas coisas, devemos trazer como regra a possibilidade e capacidade de
interromper com o  círculo vicioso do  mal-estar. 

Observe, livre de idéias pré-concebidas, o que está faltando em sua vida, para se sentir melhor, o que está faltando fazer agora mesmo para respirar mais feliz.
E faça, sem desculpismos ociosos.
Não admita viver de migalhas. Você não é um mendigo do
Cosmos. É um filho da Abundância, e nada nem ninguém podem
deserdá-lo dessa sina.
Claro que haverá tropeços, mas como desafios, não como
desgraças. Mude sua ótica e brigue por sua felicidade: é seu dever.

(Temístocles)

Respeito, Recomeços e Tropeços!

Se outras pessoas te olham com reprovação,

Se você está decepcionado , irritado,

Não se rebele, não pergunte,

eles nada sabem.

Porque a árvore rebrota

esquecendo o inverno

Esquecendo o ramo sem flores

Pergunto por que,

A ave faz seu ninho

sem pensar no Outono...

Porque existe

e sempre exestira

a expectativa de vida!

e nunca mais se esqueça...

permita a você mesmo

perceber edeixar crescer sua

expectativa de vida!

TECUMESEH

Estima-se que Tecumseh, o famoso Chefe Shawnee, viveu entre 1768 e 1813.

Foi  muito respeitado, como homem, como índio e como líder carismático e honrado!

Sua obstinação em fortalecer os nativos foi de extrema importância para que ele criasse uma confederação com todas as tribos do Oeste e do Sul da América do Norte para garantir que o “Ohio River Valley” se tornasse um limite permanente da “invasão branca” aos territórios indígenas.

Viva sua vida de forma que o medo da morte

nunca possa entrar em seu coração.

Nunca incomode ninguém por causa de sua religião:

respeite os outros em seus pontos de vista,

e exija que eles respeitem os seus.

Ame sua vida, aperfeiçoe sua vida,

embeleze todas as coisas em sua vida.

Busque fazer sua vida longa

e de serviços para seu povo.

Prepare uma canção fúnebre nobre

para o dia quando você atravessar

a grande passagem.

Sempre dê uma palavra ou sinal de saudação

quando encontrar ou cruzar com um estranho

em um local solitário.

Demonstre respeito a todas as pessoas,

mas não se rebaixe a ninguém.

Quando você se levantar de manhã,

agradeça pela luz, pela sua vida e força.

Dê graças por seu alimento e pela alegria de viver.

Se você não vir nenhuma razão para dar graças,

a falha se encontra em você mesmo.

Não toque o aguardente venenoso

que transforma os sábios em tolos

e rouba deles suas visões.

Quando chegar sua hora de morrer,

não seja como aqueles cujos corações

estão preenchidos de medo da morte,

e que quando a hora deles chega eles choram

e rezam por um pouco mais de tempo para

viverem suas vidas novamente de uma forma diferente.

Cante sua canção de morte,

e morra como um herói indo para casa.

Índio Tecumseh

de Shawanoe

Os canais de acesso pelas quais as influências negativas  entram em nossas vidas são as portas que levam à nossa alma, ou seja, a mente e o coração. Mantenha ambos sempre resguardados das energias dos maus pensamentos e sentimentos, e fuja das conversas negativas, maldosas e depressivas.

Não frequente lugares densos e de baixo nível. Quando não puder ajudar, afaste-se de pessoas que não lhe acrescentam nada e só o puxam para o lado negativo da vida. O mesmo vale para as leituras, programas de televisão, filmes, músicas e passatempos de baixo nível. Purifique-se, preserve-se, cuide de seu jardim interior com boas sementes e longe de ervas daninhas!

Boa noite!